Chanvre écalé bio - VRAC

Les graines de chanvre écalées biologiques sont un véritable super-aliment du quotidien, à la fois nutritif, polyvalent et facile à intégrer à une alimentation équilibrée.

Issues de cultures biologiques soigneusement menées, le chanvre est une plante qui s’épanouit particulièrement bien dans les climats plus frais, comme celui du Saguenay–Lac-Saint-Jean, où il développe tout son potentiel.

Les graines de chanvre TournevenT sont écalées pour offrir une texture tendre et agréable, ainsi qu’un goût doux rappelant la noisette. De véritables protéines passe-partout, elles s’ajoutent facilement à une multitude de plats, sans en altérer l’équilibre des saveurs.

Sur le plan nutritionnel, elles se distinguent par leur richesse exceptionnelle en :

• Protéines complètes (contenant tous les acides aminés essentiels)
• Acides gras polyinsaturés (oméga-3, 6 et 9)
• Minéraux essentiels tels que le magnésium, le zinc et le fer

Leur profil unique en fait un allié de choix pour soutenir une alimentation saine. Elles contribuent notamment à :

• Maintenir un bon équilibre du cholestérol
• Soutenir la santé cardiovasculaire
• Renforcer le système immunitaire
• Participer au bon fonctionnement du système nerveux

Grâce à leur richesse en acides aminés essentiels, elles favorisent également la production de protéines nécessaires aux fonctions de l’organisme et au renouvellement cellulaire.

À la fois simples et puissantes, les graines de chanvre écalées incarnent une manière naturelle et savoureuse d’ajouter nutrition, énergie et équilibre à vos repas.

Recommandations d’utilisation :

Les graines de chanvre écalées biologiques sont de véritables protéines passe-partout, faciles à intégrer au quotidien grâce à leur goût doux de noisette et leur texture agréable.

• Idéales pour : salades, pâtes, bols repas et légumes
• Délicieuses dans les céréales, yogourts et smoothies
• Parfaites pour enrichir muffins, desserts et barres énergétiques
• Peuvent être saupoudrées sur des plats chauds ou froids pour un apport nutritif supplémentaire

Elles s’incorporent facilement à vos recettes sans préparation et permettent d’augmenter simplement l’apport en protéines et bons gras.

👉 À consommer telles quelles, sans cuisson, ou ajoutées en fin de préparation pour préserver leurs qualités nutritionnelles

Conservation :

Dans un endroit sec ou au frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Dans son sac hermétique, les graines se conservent jusqu’à 12 mois après ouverture.

source: Ferme Tournevent